Агрономия
22.09.2016
Озимое поле гарант высокого урожая
Каждую весну, начиная с 1968 года, какое-то приподнятое настроение возникает когда заходишь на зеленый ковер ози-мого поля. Не срав-нено это чувство хле-бороба, когда впереди задачи весеннего се-ва, раздумья, как построить техноло-гию, чтобы получить хороший урожай яро-вых зерновых. Перед началом весенних посевных работ на этом поле уже идет процесс развития растений, укрепляется надежда на добрый урожай. Осадки осенне-зимние и весенние здесь будут использованы, не потребуется таких затратных сил и средств, напряжения труда, а стоят только две задачи, как следует подкормить азотом, провести следом боронование. Вмести с тем, это поле требует внимания в процессе развития в вопросе борьбы с болезнями, вредителями. Можно ждать урожая в конце июля, а не в сентябре. В этот период прекрасный температурный режим, долгота дня почти семнадцать часов, что позволяет производительно использовать уборочную технику, настраиваться на большую уборку, растянуть в наиболее выгодную сторону её продолжительность. Раньше в наших условиях могут подойти только рапс, горох на зерно, эспарцет на семена. Особо трепетное отношение за эти годы сложилось моё к озимой пшенице, ибо стоял у истоков её внедрения для края, работая в Алтайском районе в 1967 году. Она стала одним из важнейших составляющих агрономической, хозяйственной деятельности. В хозяйствах Алтайского, Змеиногорского районов, где внедрялись мной посевы этой культуры, она завораживала, радостно билось сердце, возникало вдохновение от вида хлебного поля, когда в отдельные годы и шляпа держалась на колосьях. Площади посева озимых, в т.ч. пшеницы выращивались не на опытных участках в 50 или 100 гектаров, а уходили за тысячу гектаров на хозяйство. В структуре зернового поля она занимала от 10 до 25%. В беседах с учеными, руководителями краевых, районных организаций, хозяйств различных форм собственности, непосредственно на полях чаще была ссылка на особые, благоприятные условия здесь. Да, в этом есть доля правды, что климатические, почвенные условия в хозяйствах, где работал, благоприятные. Однако площади посева озимых, в т.ч. озимой пшеницы, в Алтайском, Змеиногорском районе крайне недостаточны, можно даже сказать, малы, особенно пшеницы. Главное достоинство озимых культур – сохранение парового поля от водной эрозии, использование осенне-зимних, весенних осадков (влаги). Лучшего покровного растения, кроме многолетних трав, не найти. Озимые культуры, это то звено в земледелии, через которое можно решить проблему получения устойчивых, высоких урожаев. Так почему такая инертность в череде хлеборобных дел не находит должной оценки. Раньше, в советское время, ссылались на диктат советской власти, которая требовала своевременной до 1-го июля обработки парового поля отвально, больше никаких работ не проводили. Разместив по такому пару озимые, заранее, хотя бы за 2-3 недели до посева не обработав почву поверхностно чаще, были неудачи. Почва оседала, всходы были редкими ,при замерзании рвалась корневая система, от недостатка влаги и питания посевы погибли. Эти неудачи становились одной из причин отказа их выращивания. Сегодня есть свобода, что сеять, решаем сами, отсутствует властное давление по соблюдению технологического комплекса, а остается важным хозяйственный результат. Внедрение энергосберегающих технологий, минимальной обработки почвы, увеличение количества новой техники, орудий, совмещающих ряд операций открывают новую ступень в земледелии, росте урожайности, экономической эффективности в работе. Озимые культуры поднимают на новую высоту эти показатели, удлиняют уборочный период, разгружают весенний комплекс работ, позволяют с меньшей площади получать высокий урожай, а это немаловажно при недостатке техники сельхозорудий и других материальных затрат. Доказательством этому за последние годы является высокая урожайность по чистым, занятым парам, как в степных, так и увлажненных районах. Примеров каждый год приведено достаточно много, отмечен положительный результат. Однако малое количество районов серьезно занятых выращиванием этих культур, чаще попытки попробовать до сотни гектар. Сегодня пропаганду важности расширения озимых в хозяйствах края ведет краевой Союз крестьянских (фермерских) формирований Алтайского края, который через Торговый Дом «Фермер Алтая», предлагает семена высоких сортовых репродукций, помогает в реализации их фермерам, вырастившим такие семена. Это чрезвычайно важная инициатива, ибо площади сортовых посевов озимых крайне малы в крае, а для получения устойчивости при перезимовке нужно своевременно проводить сортосмену и сортообновление, выращивать их до 3-4 репродукции. Работая в райсельхозуправлении, часто бывал на агрономических конференциях в Первомайском районе, где озимое поле рекомендовал занять до 20% от площади пашни, что позволит в благоприятные сроки проводить уборку, увеличить урожайность зерновых. Доказывал необходимость посева озимой пшеницы, мне говорили, что она в районе не растет, такой опыт уже был. После одного такого совещания ко мне обратился фермер Сарайкин В.В. оказать помощь практическую по консультации выращивания зерновых. Договорились с ним, что такое сотрудничество возможно только при условии отказа от обработки плугом, т.е. внедрить минимальные обработки и при обязательном посеве озимой пшеницы. С 2005 года началась наша совместная деятельность по работе с землей, внедрением положительного опыта, накопленного за многие годы. Определили структуру посевов, где значительно увеличили площадь парового поля, наметили соотношение культур и сортов, технологию ведения сельскохозяйственных работ. В 2005 году достали семена озимой пшеницы 20 тонн в СПК колхозе им. «Шумакова», Змеиногорского района, где мне многие годы, а именно с 1973 года, удавалось на площади до 1500 га получать урожайность до 30 и более центнеров озимых. Посеяли 87 га сорта озимой пшеницы «Сибирская Нива» по паровому полю, подготовленному по технологии механических обработок: лущение 3 раза с боронованием, 2 культивации и посев 22-23 августа. Урожайность в 22,5 центнера/га фермера Сарайкина В.В. вдохновила, особенно качество зерна (клейковина более 28-30%). Оценив все достоинства этой культуры, фермер охотно пошел на расширение площадей. Благо что такая пашня прибавлялась за счет выделения заброшенных, необрабатываемых земель. Обрабатывая их в летнее время, сами условия складывались так, что озимая пшеница по площадям росла. Под урожай 2008 года уже было посеяно 2054 га озимых, из них пшеницы - 2009 га, тритикале «Розовская-7» (Житница) - 45 га. Урожайность по итогам уборки составила 26,3 ц/га, в т.ч. (Житницы) «Розовская-7» по 20,8 ц/га, озимой пшеницы по 26,4 ц/га, из нее «Омская 4» - 83 га по 26,1 ц/га, «Сибирская Нива» с 1826 га по 26,4 ц/га. Валовой сбор озимых составил около 54 тысячи центнеров. Это 50% всего сбора зерновых, при занятии 22% площади пашни. Яровых зерновых с площади 5600 га получено 54,4 тысячи центнеров, или с учетом гречихи, которой было посеяно почти 1000 га, с одного гектара собрано около 10 центнеров. Низкую урожайность яровых зерновых, как обычно объяснили влиянием засухи, негативными издержками технологии. Под урожай 2009 года площадь озимого поля составляет 1673 га, в т.ч. (Житница) «Розовская-7» - 246 га, озимая пшеница - 1427 га. Озимая пшеница посеяна сорта «Сибирская Нива» - 838 га, «Московская 56» - 87 га, «Омская озимая» - 90 га, «Омская 4» - 412 га. Все озимые размещены: по гороху 330 га, по овсу 103га, остальные по химическому пару. Высокая засоренность пыреем вынуждает проводить обработку парового поля препаратом «Ураган», что не исключает проведение 3 механических обработок (одну весной до 10 июня и две с 20 июля по 17 августа). Примерно такая же обработка была под урожай 2008 года, только механическая обработка проводилась лущильниками ЛДГ-10, ЛДГ-15. По гороху и овсу сразу же после уборки проведено лущение, для заделки измельченной соломы. Посевы, вот уже 2 года, проведены посевным комплексом «Джон Дир», сегодня состояние посевов вселяет добрую надежду. Опыт возделывания озимой пшеницы показал в разных хозяйствах, что наиболее стабильные урожаи получаются по густым и занятым парам, которые нужно своевременно обрабатывать и за лето накопить влагу и питательные вещества, уничтожить сорняки максимально. Так в колхозе «Гигант» Алтайского района, где началось внедрение озимой пшеницы «Мироновская 808», в 1972 году получено с 552 га по 36,2 ц/га, а сорта «Ульяновская по 28,2 ц/га. В зерновом поле здесь озимые занимали 1964-1966 годы 4,7%, 1970-1972 годах 18%. Сеяли только по парам, что позволило поднять урожайность зерновых с 6,8 ц/га в 1966 году до 23,1 ц/га в 1972 году. В СПК ордена Ленина колхозе им.Шумакова, Змеиногорского района ,где мне удалось проработать почти 23 года, без озимых не мыслилась работа на зерновом поле. Так если в 1966-1970 годах посевы озимых составляли 48 га, то в 1972-1975 годах 699 га, 1976-1980 годы – 1055 га, 1981-1985 годы – 1417, в последующие годы и в настоящее время занимают не менее 1200 га. Урожайность соответственно была 24,9; 18,6; 22,9; 39,3ц/га. В 1986 году получено по 41,7 1987 году – 34,7 ц/га. За этот период площадь посева озимой пшеницы составляла 1972-1975 годы среднегодовое 578 га, при урожайности 18,6 ц/га, 1976-1980 годы 882 га и 22,8 ц/га, 1981-1985 годы планка урожая вырасла до 38,7 ц/га, 1986 год – 39,6, 1987 – 36,2, 1990 год – 41,5, 1992 год 35,9 ц/га с 887 га, 1993 год – 28,3 ц/га с 1056 га. С изменением цены 1-го центнера изменилось только соотношение в структуре озимых ржи и пшеницы, но в целом площадь была от 12 до 15%, в валовом сборе зерновых в отдельные годы доходило до 40%. Примеры высокой урожайности по краю на значительной площади посевов озимых отмечены в 2008 году. Так, Алейский район с 2510 га получил по 21,5 ц/га, и яровой пшеницы 10,2 ц/га. В Каменском районе с 3600 га получено по 24,9 ц/га. В Тюменцевском районе с 6070 га собрано по 17,9 ц/га, а яровой пшеницы по 10,3 ц/га. Заринский район получил с 2800 га по 21,3 ц/га, а яровой пшеницы по 13,3 ц/га, озимой пшеницы по 18,6 ц/га. В Первомайском районе озимое поле, составило 7060 га, это 13% зернового поля, урожайность 18,1 ц/га, в т.ч. яровой пшеницы по 12,2 ц/га, озимой пшеницы с 3000 га по 22 ц/га. Озимое поле Зонального района доведено до 15% от площади всех зерновых (5100 га), собрано по 25,2 ц/га, в т.ч. озимой пшеницы с 1990 га по 26,9 ц/га. В Советсокм районе озимый клин составил более 12% от всего зерновго (5610 га), урожайность 22,8 ц/га, а озимой пшеницы с 2260 га собрано по 23,3 ц/га. Наивысшая урожайность озимой ржи была достигнута в ООО «Кытмановское» с 235 га по 42,5 ц/га, озимой пшеницы ООО «Каменское», Алтайского района с 140 га по 36,3 ц/га, ООО «Октябрьское», Зонального района озимой пшеницы и тритикале с 632 га по 38,4 ц/га. Данные урожайности подтверждают, что резерв озимого поля огромен. Это действенный фактор роста валовых сборов зерна, урожайности, в целом культуры земледелия. Они невольно подвигают к постановке задачи иметь площадей посева озимых культур под урожай 2010 года: в Кулундинской зоне не менее 10 тыс.га, Алейской зоне – 50 тыс.га, Приобской зоне – 50 тыс.га, Центральной зоне – 12 тыс.га, Предгорной зоне – 90 тыс.га., а всего по краю 320-330 тыс.га. Для этого в структуре посевных площадей на 2009 год определен объем парового поля почти 1 млн.га, имеются площади старо-возрастных многолетних трав, залежные земли, а то и вовсе не использованные, которые за лето можно подготовить к посеву. При минимальной обработке сразу же за уборкой можно использовать поле из под гороха, поле занятого пара, травосмеси из однолетних, злаковых, бобовых культур на сенаж и сено. Своевременная обработка площадей в первой половине июля многолетних трав в системе севооборота или плодосмена позволяет иметь хорошие предшественники также для озимых культур. Исходя из этого, рекомендованная площадь для посева озимых под урожай следующего года является минимальной. Главное, чтобы это было правильно понято от агронома до руководителя, от фермера до начальника управления сельского хозяйства, главы администрации района. И на решение этого должна быть направлена организаторская, технологическая деятельность. Начать уже в июне определение размера озимых культур по предшественникам, обработки их по зональной технологии и в первую очередь парового поля, залежных и других земель, используя химические средства против сорняков в летний период. Технологическая особенность заключается в том, чтобы обработка была закончена, как минимум, за 15-20 дней до посева, подготовлено семенное ложе на 5-6 см, не глубже. Решить вопрос приобретения семян, особенно высоких посевных кондиций, определиться по сортовому составу озимых. Помнить, что озимые следует высевать в основных районах их возделывания по парам 4,5-5 млн. всхожих зерен на 1 га, по другим предшественникам норму увеличить не менее 10%. Посев произвести с середины августа, закончить в первой декаде сентября. Усвоить следует еще одну истину, что без протравливания, без проведения ранневесенней подкормки азотом в дозе 40-70 кг/га д.в. Рассчитывать на высокий урожай, 35 и выше центнеров с гектара нет оснований. Без этого, случайности здесь возможны, но за основу надо брать именно технологическую и биологическую особенность этих культур. Чем выше планка получения урожая, тем больше подкормок. Первая ранневесенняя - перед началом выхода в трубку 20-30 кг/га вторая и третья при колошении, порядка 10-15 кг/га азота. Такая подкормка должна учитывать, что формирование колоса происходит очень быстро и наличие азота в почве крайне необходимо. Азот в это время идет на формирование колоса, на закладку его потенциала. Чем лучше в этот период обеспеченность по азоту, по влаге, по температуре, тем выше будет урожайность. В озимой ржи может закладываться порядка 40-45 колосков в колосе, у пшеницы около 20, у тритикале 36-37 колосков в колосе. Если в этот период дефицит азота, значит, будет наблюдаться сброс колосков. И что бы не допустить сброса, нужна вторая подкормка азотом, если хотим получить урожайность около 50 ц/га и выше. Все эти тонкости технологии надо учитывать. Важный резерв, который пока не нашел широкого применения у нас в крае – борьба с болезнями и вредителями в период вегетации озимых. Агрономы, руководители хозяйств пока больше замечают на своих токах сорняки, чем болезни, которые в течение сезона могут не особенно проявлять себя, но затем «неожиданно» появиться и застать врасплох. Надо замечать, особенно специалистам, эти болезни как можно раньше. Это касается и вредителей. Именно соответствующая система, которая учитывает всё, начиная с предшественника, своевременной обработки почвы, срока посева, нормы высева, внесения удобрений, обязательное протравливание, глубина заделки семян, сорт и репродукция способны дать правильную рекомендацию, которая и будет объективной. Сейчас это самое «узкое место» главный сдерживающий фактор для подъема урожаев. Поэтому рост посевных площадей озимых с 93 тыс.га. в 2008 году до 150 тыс.га в 2009 году по краю должен сопровождаться грамотной, а не ленивой работой, приводящей не к сокращению технологических приемов, а полный учет биологии развития культур, своевременная ликвидация возникающих негативных явлений в ходе выращивания и ухода за посевами. Это позволит повысить эффективность и качество зерна, особенно пшеницы и тритикале в традиционных районах Приобской, Центральной, Предгорной зонах. Здесь возделывание яровой пшеницы зачастую связано как с низкой урожайностью, так и низким содержанием клейковины. Повышение качества высеваемых семян, использование сортов, в основном не ниже 4-ой репродукции, является также важным слагаемым урожая. Хочется выразить надежду, что опыт возделывания озимых культур перейдет в широкую производственную практику. Такой консерватизм в этом деле сегодня терпким быть не может. Ибо оздоровление финансовой ситуации в хозяйствах всех форм собственности без использования этого важнейшего резерва роста урожаев, валового сбора качественного зерна, просто немыслимо в крае. Заслуженный агроном России И.А. Меркулов «02» июня 2009г.